宣传现场

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为强化服务人员的安全防火意识，筑牢餐饮行业安全“防火墙”工程，全面推进社会单位消防安全“四个能力”建设，8月15日，重庆江北消防支队志愿者小分队走进辖区餐饮行业，和服务人员细唠“防火经”。

餐饮行业人员流动性大且用火用电频繁，稍有不慎容易发生火灾事故，宣传人员结合这一情况，向服务人员和负责人讲授了火灾的危害及预防、灭火器的使用和维护、火灾的扑救及逃生技巧等消防常识，并从做菜做饭这样的细微环节入手，着重讲解了用火用电注意事项。　

同时，消防志愿者还为餐馆服务人员送去了《人员密集场所防火手册》、《用火用电安全》等宣传资料，叮嘱服务人员一定要牢记消防知识。“餐饮行业每天都要用火用电，平时没有太注意安全这一块，大多缺乏安全意识和知识。通过宣传人员的讲解，培养和提升了大家的消防安全意识。”餐馆负责人表示，今后一定会把消防安全放在首位。